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AKTUELLES

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3-5-Gang-Menü

KIEZ-MENÜ

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant "waterkant" bietet unser Kiez-Menü vom 30. März bis 30. April 2015. Leinen los zur kulinarischen Entdeckungsreise im Restaurant "waterkant"!
Vom 30. März bis 30. April 2015

Carpaccio vom Kalb/ grüner Spargel/ Wachtelei/ Kardamom & Bergamotte

Bärlauch-Süppchen/ Island-Saibling & Joghurt

Gebratenes Filet vom Müritz-Zander/ geschmorte Rote Bete/ Kartoffelschaum & Traubenkernöl

Rosa gebratener Rücken & Ravioli vom Neuseeland-Lamm/ Oliven-Krokant-Kruste/ Stielkohl & Argan

Délice von Erdnuss & Karamell/ Valrohna Schokoladen Törtchen/ Sanddorn-Eiscrème & Fleur de Sel

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3-Gang-Menü 38,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 68,00 Euro
4-Gang-Menü 45,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 79,00 Euro
5-Gang-Menü 52,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 89,00 Euro


3-5-Gang-Menü

KIEZ-MENÜ

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant "waterkant" bietet unser Kiez-Menü vom 30. März bis 30. April 2015. Leinen los zur kulinarischen Entdeckungsreise im Restaurant "waterkant"!
Vom 30. März bis 30. April 2015

Carpaccio vom Kalb/ grüner Spargel/ Wachtelei/ Kardamom & Bergamotte

Bärlauch-Süppchen/ Island-Saibling & Joghurt

Gebratenes Filet vom Müritz-Zander/ geschmorte Rote Bete/ Kartoffelschaum & Traubenkernöl

Rosa gebratener Rücken & Ravioli vom Neuseeland-Lamm/ Oliven-Krokant-Kruste/ Stielkohl & Argan

Délice von Erdnuss & Karamell/ Valrohna Schokoladen Törtchen/ Sanddorn-Eiscrème & Fleur de Sel

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3-Gang-Menü 38,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 68,00 Euro
4-Gang-Menü 45,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 79,00 Euro
5-Gang-Menü 52,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 89,00 Euro
*Preise variieren tagesaktuell.