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AKTUELLES

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3-5-Gang-Menü

KIEZ-MENÜ

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant "waterkant" bietet unser Kiez-Menü vom 13. Juni bis 30. August 2015. Leinen los zur kulinarischen Entdeckungsreise im Restaurant "waterkant"!
Vom 13. Juni bis 30. August 2015

Vitello Tonnato vom Linumer Wiesenkalb/ Yellowfin Tuna/ Rucola & Kapern 

Gebratene kanadische Jakobsmuschel/ Melone/ Passionsfrucht & Piment d‘Espelette

Filet vom Offiziersbarsch/ geräucherte Tomate/ Mais & Koriander-Salsa

Getrüffeltes „Paderborner“ Maishähnchen/ Kartoffel-Soufflé/ Püree von gegrillten Perzwiebeln & Balsamico

„Süßes aus dem Alten Land“/ Erdbeeren/ Joghurt & Melisse

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3-Gang-Menü 38,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 68,00 Euro
4-Gang-Menü 45,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 79,00 Euro
5-Gang-Menü 52,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 89,00 Euro


3-5-Gang-Menü

KIEZ-MENÜ

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant "waterkant" bietet unser Kiez-Menü vom 13. Juni bis 30. August 2015. Leinen los zur kulinarischen Entdeckungsreise im Restaurant "waterkant"!
Vom 13. Juni bis 30. August 2015

Vitello Tonnato vom Linumer Wiesenkalb/ Yellowfin Tuna/ Rucola & Kapern 

Gebratene kanadische Jakobsmuschel/ Melone/ Passionsfrucht & Piment d‘Espelette

Filet vom Offiziersbarsch/ geräucherte Tomate/ Mais & Koriander-Salsa

Getrüffeltes „Paderborner“ Maishähnchen/ Kartoffel-Soufflé/ Püree von gegrillten Perzwiebeln & Balsamico

„Süßes aus dem Alten Land“/ Erdbeeren/ Joghurt & Melisse

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3-Gang-Menü 38,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 68,00 Euro
4-Gang-Menü 45,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 79,00 Euro
5-Gang-Menü 52,00 Euro p. Person / - inkl. begleitender Weine 89,00 Euro
*Preise variieren tagesaktuell.